Receita de Sorvete prestígio

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de coco ralado fresco
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 pote de 2 litros de sorvete de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pedaços e leve ao fogo baixo, mexa sempre.
  • Quando começar a soltar da panela, retire do fogo, e acrescente o creme de leite sem soro.
  • Misture bem.
  • Forre um pirex retangular com todo o sorvete, coloque sobre ele a mistura já fria do creme de chocolate, e por cima de tudo, coloque o coco ralado.
  • Leve ao freezer.

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