O Cheesecake com Treloso combina uma base feita com biscoito triturado e margarina com um recheio cremoso de cream cheese, creme de leite, açúcar e baunilha. Para finalizar, a sobremesa ganha chocolate derretido, biscoito Treloso quebradinho e uma unidade inteira do biscoito no centro, criando diferentes texturas em cada porção.
Ingredientes
Base
- 14 pacotes de biscoito Treloso Chocoresco sabor baunilha
- 6 colheres (sopa) de margarina
Recheio
- 600 g de cream cheese
- 600g de creme de leite
- 120 g de açúcar refinado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 24 g de gelatina incolor em pó sem sabor diluída em 10 colheres (sopa) de água
Cobertura
- Biscoito Treloso Chocoresco sabor baunilha quebradinho
- Chocolate derretido
- Biscoito Treloso Chocoresco sabor baunilha inteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe os biscoitos do recheio.
- Processe os biscoitos formando uma farofinha.
- Misture com margarina a farofinha de biscoito, formando uma massinha, forre a base das forminhas.
- Na batedeira: processe o creme de leite, o açúcar refinado, o recheio dos biscoitos Treloso, o cream cheese e a essência de baunilha, formando um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina incolor diluída em água e misturar bem.
- Coloque o creme sobre a massinha de biscoito e leve a geladeira por 2 horas.
- Decore com chocolate derretido com ajuda de uma bisnaga, finalize com o biscoito Treloso quebradinho e um biscoito Treloso no centro.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos