Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 100g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite condensado, os ovos, o coco e o fermento no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Polvilhe com açúcar e sirva.
Rendimento:8 porções.
