Ingredientes
- 500 g de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (a mesma medida) de leite comum
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de (sopa) de maisena
- 1 gota de baunilha
- 1 pote de geleia de sua preferência
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a geleia, bata muito bem até dissolver a ricota e incorporar.
- Unte uma forma removível.
- Coloque a massa para assar por 1 hora no forno com temperatura média.
- Espere esfriar e desenforme.
- Derreta a geleia e coloque por cima da torta.
- Esta torta pode ser servida gelada ou morna.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
