Inove a sobremesa com uma deliciosa torta floresta negra recheada de trufa. O toque especial fica por conta do biscoito recheado de Pilar que agrega crocância e charme à apresentação. Confira as dicas e aproveite!
Como fazer torta floresta negra recheada de trufa
Bata o açúcar com os ovos inteiros, depois de bem batidos coloque a manteiga e os ingredientes secos alternando-se com o leite. Coloque a massa para assar em 3 formas de alumínio diâmetro 20 cm, Reserve.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito recheado trufa 130g
- 150 g de margarina
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) rasa de achocolatado em pó
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 150 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 300 g de chantilly pronto
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 200 ml de creme de leite de caixinha
- Cerejas com cabinho para decoração
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Bolo de chocolate
- Bata o açúcar com os ovos inteiros, depois de bem batidos coloque a manteiga e os ingredientes secos alternando-se com o leite.
- Coloque a massa para assar em 3 formas de alumínio diâmetro 20 cm.
- Reserve.
Montagem
- Bolo
- Chantilly
- Bolo
- Chantilly
- Ganache
- Biscoito quebrado na borda e no prato (decoração)
- Cerejas (decoração)
Tempo de preparo: 45 minutos
Tempo de preparo: 8 porções
