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Receita de Torta natural de banana


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral fina
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo tradicional
  • 3 xícaras de chá de fibra de trigo fina (farelo)
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 copo americano de óleo de canola
  • 1 dúzia de bananas maduras

Modo de preparo

  • Faça uma farofa com farelo, farinha, açúcar, óleo e reservar.
  • Faça camadas de bananas cortadas finas e vá intercalando com a mistura.
  • Por último, cubra com fatias de banana e canela e leve ao forno para assar até dourar.
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