Ingredientes
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral, ou seja, a mesma medida da lata do leite condensado
- 3 claras
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chocolate (ouro branco) picado à vontade
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme A
- Leve ao fogo as gemas, manteiga, leite condensado e o leite integral.
- Mexa até ferver e virar um creme.
- Reservar.
Creme B
- Bata as claras em neve e depois misturá-la com o creme de leite sem o soro.
- Em um recipiente, coloque o creme A, depois salpique o chocolate picado por cima e despeje o creme B por cima, formando assim 3 camadas.
- Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas.