Ingredientes
- 4 ovos inteiros.
- 1/3 de xícara (chá) de queijo ralado.
- 1 xícara(chá) de leite.
- 1 xícara(chá) de óleo.
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo.
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- Sal.
Recheio
- 150g de presunto picado.
- 3 tomates picados.
- 1 cebola picada.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a massa no liqüidificador.
- Batendo todos os ingredientes de uma vez, a massa fica bem líquida.
- Unte uma assadeira (20 x 30 cm) com manteiga.
- Espalhe metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
- Polvilhe queijo ralado e orégano, asse por 30 minutos em forno médio previamente aquecido.