Ingredientes
- 6 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de azeite
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200g de salame tipo italiano
- 200g de queijo mussarela ralado
- 2 tomates fatiados
- 1 cebola em rodelas
- Orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata os 7 primeiros ingredientes até ficar homogêneo.
- Em uma forma untada com azeite e polvilhada com farinha de trigo, alterne camadas de massa, salame e mussarela, os tomates, a cebola e o orégano.
- Leve ao forno por 40 minutos, retire, desenforme e decore como desejar.