Ingredientes
- 1 rolo de massa para pastel (500g)
- 300g de lombo defumado fatiado
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 2 xícaras (chá) de palmito cortado em rodelas
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- Azeite para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo e as laterais de um refratário grande untado com a massa para pastel.
- Faça uma camada com metade do lombo, metade da mussarela, metade do palmito e metade da azeitona.
- Faça mais uma camada com a massa e repita a operação com o recheio, terminando em massa para pastel.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e formar bolhas na massa.
- Se desejar, sirva acompanhado com requeijão cremoso.
Rendimento:10 porções
