Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo
- Àgua
- Azeitonas sem caroço e picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha em uma bancada, faça uma cova no centro e coloque os outros ingredientes e vá sovando.
- Deixe descansar em uma bacia coberta com pano úmido por 30 minutos.
- Abra a massa no cilindro ou rolo e deixe bem fininha.
- Agora é só rechear de carne moída refogada, azeitona e fritar.
Rendimento: 5 porções
