Ingredientes
- 1 xícara (chá) de brócolis
- 100g de peito de frango
- Sal e pimenta do reino
- 30g de queijo parmesão ralado light
- 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Afervente rapidamente o brócolis e reserve.
- Cozinhe o frango e desfie em pedaços grandes, tempere a seguir com sal e pimenta.
- Forre um refratário pequeno com papel alumínio, coloque os ramos de brócolis no fundo e sobre eles disponha o frango desfiado.
- Leve ao fogo o leite com o queijo parmesão até ferver.
- Despeje sobre o frango e leve ao forno médio por 10 minutos.
- Sirva em seguida.
