Ingredientes
- 2 kg de mandioca cozida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos
- 200 g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse a mandioca grosseiramente com um garfo.
- Misture todos os ingredientes.
- Asse em forno quente até ficar corado e o palito sair seco.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos