Ingredientes
- 4 camarões VG
- 50 g de farinha de trigo
- 50 g de coco ralado
- 150 ml de água
Molho de cachaça
- 200 ml de vinagre
- 50 g de açúcar
- 150 ml de cachaça
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque água e adicione a farinho e o coco.
- Misture bem.
- Envolva o camarão nessa misture e frite em óleo a 170°.
Molho de cachaça
- Misture o vinagre e o açúcar em uma panela e deixar reduzir.
- Acrescente a cachaça e desligue o fogo.
- Sirva com o camarão.