Peixe ao molho de camarão

Foto: Priscila Rodrigues da Silva

Ingredientes

  • 1 envelope de sopa creme de camarão
  • 1/2 litro de água fria
  • 1kg de cação, em postas
  • Sal e pímenta do reino a gosto
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • 3 tomates médios em rodelas
  • 50g de azeitonas verdes

Modo de preparo

  • Dissolva o conteúdo da sopa creme de camarão na água e leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a ferver.
  • Reserve.
  • Tempere o cação com pouco sal e pimenta do reino.
  • Ajeite as postas em uma travessa refratária e espalhe por cima a cebola, o tomate e a azeitona.
  • Cubra com o creme reservado e leve ao forno médio (180º), por cerca de 45 minutos.
  • Sirva quente.

Rendimento:6 porções

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