Receitas Legumes e Verduras Aipo cremoso ao forno

Receita de Aipo cremoso ao forno

Avaliação: / 4 votos
PiorMelhor 
Por Ana Maria   

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de aipo (salsão) cortado em tiras finas.
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 1 colher (chá) de sal.
  • 1 xícara (chá) de leite.
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado.
  • 1 xícara (chá) de queijo fundido cortado em cubinhos.
  • 1 xícara (chá) de migalhas de pão fresco.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
  • Frite o aipo por uns 5 minutos até que fique macio.
  • Retire da frigideira e reserve.
  • Junte a farinha e o sal.
  • Adicione o leite todo de uma vez e cozinhe mexendo até que toda a mistura engrosse.
  • Adicione o aipo e o pimentão.
  • Junte o queijo e mexa até que derreta.
  • Despeje tudo numa forma refratária.
  • Numa tigela, misture as migalhas de pão e a manteiga ou margarina (2 colheres sopa) derretida.
  • Polvilhe sobre o aipo.
  • Asse em forno pré-aquecido por uns 20 minutos.

Rendimento: 8 porções.


Adicionar ao meu livro de receitas (3)

Tabela de conversão de medidas

Calcular juros

Calcular calorias

Relacionadas

Experimente também


Berinjela ao forno

Legumes e Verduras

Repolho refogado

Legumes e Verduras

Abobrinha gratinada

Legumes e Verduras

Feijão tropeiro mineiro

Legumes e Verduras

Batata calabresa

Legumes e Verduras

Quibebe

Legumes e Verduras

Batata doce assada

Legumes e Verduras

Legumes em conserva

Legumes e Verduras

Abobrinha refogada

Legumes e Verduras

Batata recheada gratinada

Legumes e Verduras

  Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook

 

Mais destaques

Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

Envie sua receita

Faça login ou cadastre-se

Veja também

© Copyright 2007-2014 Comida e Receitas | A empresa Política de Privacidade Anuncie Contato Acessar versão mobile