Ingredientes
- 500g de abóbora
- 50ml de suco de laranja
- 3 cravos
- 1 pedaço de canela em pau
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras batidas em neve
- 6 colheres (sopa) de geleia de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo a abóbora, o suco, os cravos e a canela.
- Cozinhe até ficar bem macia.
- DEixe esfriar e retire os condimentos.
- Bata no liquidificador a abóbora, o açúcar e o creme de leite.
- Incorpore suavemente as claras em neve e distribua em taças.
- Leve para gelar.
- Decore com a geleia de laranja e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Calorias: 232 por porção