Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 15g ou 1 tablete de fermento biológico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Desmanche o fermento e o açúcar em 1 xícara (chá) de água morna.
- Coloque a farinha numa vasilha e misture o fermento dissolvido.
- Acrescente o restante da água.
- Bata bem até desgrudar das mãos.
- Deixe crescer até dobrar o volume de massa.
- Amasse novamente e coloque em forma untada.
- Leve ao forno para assar por 1 hora.
- Sirva em seguida.
Rendimento:1 pão de 510g aproximadamente