Ingredientes
- 2 copos (americano) de água (400ml)
- 1 copo (americano) de farinha de arroz
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos ingredientes em uma panela e misture bem.
- Leve ao fogo para cozinhar mexendo sempre, até que a massa desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo, deixe esfriar e em seguida, prepare as coxinhas, com o recheio de sua preferência.
- Depois de prontas, passe na farinha de mandioca e frite em óleo quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções