Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de uvas passas
- 2 xícaras (chá) champagne
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 cubos de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga, o arroz e as uvas passas.
- Refogue por 5 minutos e, em seguida, junte a água fervente e o caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo até secar.
- Por fim, acrescente o champagne e espere secar novamente.
- Sirva bem quente.