Ingredientes
- 3 copos de arroz
- 3 copos de água fervendo
- 3 copos de caldo de laranja
- 100gr de passas pretas
- 100gr de nozes picadas
- 1 cebola batida
- 6 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o azeite, refogue os temperos e frite o arroz, demoradamente.
- Junte as passa e frite mais um pouco.
- Acrescente as nozes, a água e o caldo de laranja.
- Deixe cozinhar um pouco em fogo e tampe a panela até ficar no ponto.
Rendimento: 10 porções
