Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de passas pretas sem caroços
- 1/3 xícara (chá) de geléia de uva
- 1 colher (chá) de casca de laranja ralada
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/3 xícara (chá) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque 1/2 xícara de chá de água, as passas, a geléia, a casca de laranja e o sal, e aqueça até ferver.
- Em uma xícara, misture o amido de milho com o suco de laranja e junte à mistura das passas.
- Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Sirva quente, sobre assados de carne ou frango.
Rendimento:1 1/2 xícara de chá
