Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida
- 300g de salsichas cortadas ao meio na horizontal
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo mussarela ralado
- Batata palha para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o arroz, metade do molho de tomate e a ervilha.
- Espalhe em um refratário médio e faça uma camada com a salsicha.
- Regue com o molho restante e polvilhe com o parmesão e a mussarela.
- Leve ao forno médio (180C), preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida polvilhado com batata palha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos