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Receita de Arroz festivo de natal


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Por Divino Fogão

Foto: Divino Fogão
Foto: Divino Fogão

Ingredientes

  • 300g de arroz cozido
  • 50g de uva passa preta
  • 50g de uva passa branca
  • 50g de peito de peru
  • 50g de nozes picadas
  • 50g de frutas cristalizadas
  • 30 g de margarina
  • 10g de cheiro verde
  • 1 cebola

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Lave e pique o cheiro verde.
  • Corte o peito de peru em cubos.
  • Reserve
  • Aqueça margarina e refogue levemente a cebola.
  • Coloque, aos poucos, o peito de peru e os demais ingredientes.
  • Misture bem.
  • Por último, coloque o arroz cozido e finalize com o cheiro verde.
  • Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 porções

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