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Receita de Arroz infalível


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 3 copos de arroz cozido
  • 500 g de carne moída frita
  • Tempero a gosto
  • 200 g de presunto cortado em cubos
  • 200 g de mussarela cortada em cubos
  • 150 g de azeitonas verdes picadas
  • 150 g de azeitonas pretas picadas
  • 150 g de uvas passas brancas
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de queijo ralado
  • Ovos cozidos

Modo de preparo


  • Em uma travessa coloque o arroz, alternando os ingredientes em camadas.
  • Repita a sequência até completar a travessa.
  • Finalize com queijo ralado e os ovos em rodelas por cima do queijo ralado.
  • Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até que se verifique que está quente e o queijo derretido.
Dicas
  • Querendo um arroz úmido, acrescente distribuindo no arroz, uma lata de molho de sua preferência.
  • Também poderá acrescentar qualquer outro ingrediente que esteja sobrando na geladeira como linguiça calabresa, bacon frito, etc.
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