Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz lavado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 6 xícaras (chá) de água
- Sal a gosto
- 100g de castanha de caju picada
- 100g de amêndoas torradas
- 100g de uvas passas brancas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o arroz em um refratário, junte 1 colher de manteiga, a água e o sal.
- Misture bem e leve ao microondas por 22 minutos em potência alta, mexendo duas vezes.
- Em outro refratário, junte a castanha, as amêndoas, a uva passa e sal.
- Leve ao microondas por 2 minutos na mesma potência.
- Em seguida, despeje o arroz nesses ingredientes e misture.
- Coloque tudo em uma forma molhada e desenforme 5 minutos depois.
- Decore a gosto.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:35min
