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Receita de Arroz pizza


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de presunto ralado
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado
  • Margarina para untar
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o arroz, o presunto, o queijo, os tomates e o manjericão.
  • Despeje em um refratário pequeno untado, polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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