Ingredientes
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos, tempere com sal e junte a salsinha.
- Aqueça o óleo, junte os ovos batidos e deixe fritar sem parar de mexer.
- Quando estiverem cozidos, junte o arroz, coloque em uma forma refratária, polvilhe o queijo e leve ao forno pré aquecido a 200º, por aproximadamente 10 minutos.
Rendimento:3 porções
