Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 6 asas de frango
- Sal a gosto
- 1 maço de salsa picado
- 1 cebola pequena picada
- 4 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue as asas por 10 minutos ou até dourar.
- Cubra com água, acrescente sal e cozinhe por 15 minutos ou até a água secar.
- Reserve.
- Bata no liquidificador a salsa, a cebola e o alho.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga, junte a mistura batida e cozinhe em fogo baixo.
- Despeje sobre as asas e sirva.
Rendimento:6 porções