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Receita de Asinha verde


Avaliação: / Asinha verde2 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 6 asas de frango
  • Sal a gosto
  • 1 maço de salsa picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Aqueça o óleo e refogue as asas por 10 minutos ou até dourar.
  • Cubra com água, acrescente sal e cozinhe por 15 minutos ou até a água secar.
  • Reserve.
  • Bata no liquidificador a salsa, a cebola e o alho.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga, junte a mistura batida e cozinhe em fogo baixo.
  • Despeje sobre as asas e sirva.

Rendimento:6 porções

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