Receita de Frango 15 minutos

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de filé de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1/2 xícara (chá) de cerveja
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 xícara (chá) de cenoura em palitos
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere o frango com sal e pimenta e frite.
  • Adicione alho, gengibre e caldo de legumes.
  • Acrescente a cerveja, o shoyu, a vagem, a cenoura e cozinhe por 10 minutos.
  • Junte o amendoim e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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