Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 frango cozido
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 100g de presunto
- 3 tomates
- 1 copo de leite de coco
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (chá) de curry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o suco de limão.
- Refogue o presunto na manteiga, acrescente os tomates passados na peneira, o leite de coco, o caldo de galinha, dissolvido num copo de água fervente.
- No final, coloque o curry.
- Na hora de servir, junte o frango cozido em pedaços.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos