Ingredientes
- 1/2 kg de peito de frango cortado em cubinhos
- 2 cebolas cortadas em rodelas finas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal, pimenta do reino e curry a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os cubinhos de frango com o sal, pimenta do reino e o curry e reserve.
- Coloque a manteiga numa travessa refratária, cubra com filme e leve ao micro por 1,5 minuto na potência máxima.
- Junte as rodelas de cebola misture bem, cubra com o filme, mas faça uns furinhos para a saída do vapor.
- Leve novamente ao micro por 2 minutos na potência máxima.
- Por fim, acrescente o frango que ficou reservado, misture bem, cubra com o filme furadinho e coloque no micro por 4 minutos, na potência máxima, dando uma paradinha na metade do tempo para mexer o frango.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos