Frango árabe diet

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1kg de peito de frango cortado em cubos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 6 colheres (sopa) de tahine
  • 1 colher (café) de sal
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • Gergelim preto para salpicar

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o frango.
  • Junte as cebolas e o alho e refogue até dourar.
  • Coloque 2 xícaras (chá) de água fervendo e acrescente o tahine e o sal.
  • Cozinhe em fogo baixo.
  • Sirva salpicado com a salsinha e gergelim.

Rendimento: 10 porções

Calorias: 145 por porção

Categorias Aves