Receita de Frango com batata doce fácil

Ingredientes

  • Coxas, sobrecoxas e peito de frango
  • Batata doce
  • Alho
  • Cebola
  • Tomate
  • Salsa
  • Cebolinha
  • Pimentão
  • Pimenta do reino
  • Louro
  • Caldo de carne
  • Sal
  • Óleo
  • Manteiga

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tempere os pedaços de frango normalmente com todos os ingredientes, cubra até o dia seguinte, para o tempero pegar bem.
  • Pegue uma assadeira grande, coloque os pedaços de frango juntamente com todo o tempero que o s pedaços de frango estavam, passe manteiga por cima de cada pedaço, colocando as batatas doce em pedaços grandes ou inteira juntamente com o frango dentro da assadeira.
  • Arrume da melhor maneira possível, leve ao forno com um pouco de óleo ao fundo da assadeira.
  • Deixe assar até que fique dourado, mas passando de vez em quando um pouquinho de manteiga e virando os pedaços e as batatas.
  • As batatas tem que ser colocadas cruas, para serem assadas com o caldo do tempero.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Avalie

Compartilhe: