Ingredientes
- 2 dentes de alho amassados
- 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 colher (sopa) de catchup
- Sal a gosto
- 4 sobrecoxas de frango
- Óleo para untar
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o alho com o vinagre, o catchup e sal.
- Passe o tempero na frango e deixe descansar por 20 minutos.
- Unte uma assadeira com óleo e disponha as coxas de frango viradas com a pele para cima.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos ou até dourar.
- Misture o creme de leite com o limão e reserve.
- Ao retirar o frango do forno, regue com o creme azedo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos