Ingredientes
- 600 g de peito de frango em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cebola média picadinha
- 1 dente de alho ralado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha
- 1 colher (sopa) de mostarda Dijon (ou mostarda de boa qualidade)
- 250 ml de molho branco
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1 lata de milho verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esquente o azeite e adicione o alho, o peito de frango (sal e pimenta do reino) e a cebola, e mexa bem até a carne começar a ficar dourada.
- Adicione a mostarda, a salsinha e a cebolinha, misture bem e coloque o molho branco e o milho e corrija o sal.
- Mexa até começar a ferver, desligue o fogo e sirva com arroz e batata palha.
