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Frango com molho de maionese


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 ½ kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • Tempero a gosto

Molho

  • 250 g de maionese
  • 1 cebola média
  • 1 tablete de caldo de frango assado
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

  • Tempere o frango a gosto.

Molho

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso.
  • Em uma vasilha, misture o molho ao frango.
  • Disponha o frango em um tabuleiro.
  • Leve ao forno sem papel alumínio.
  • Deixe por cerca de uma hora e meia ou até dourar bem e secar todo o molho.
  • Sirva em seguida.
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