Ingredientes
- 800g de filé de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de Corn Flakes®
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com o alho, sal e pimenta.
- Passe pela farinha de rosca, pelos ovos batidos e empane no Corn Flakes®.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções