Receita de Frango de panela sem água

Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 1/2 cebola
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Cebolinha (a gosto)
  • Salsinha (a gosto)
  • Colorau (a gosto)

Modo de preparo

  • Corte o frango em pedaços.
  • Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
  • Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal.
  • Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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