Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1/2 cebola
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Cebolinha (a gosto)
- Salsinha (a gosto)
- Colorau (a gosto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango em pedaços.
- Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
- Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal.
- Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos