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Costela na panela de pressão sem água


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 kg de costela vaca meio magra
  • 1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo

  • Coloque a costela e o caldo na panela de pressão,
  • Espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água).
  • Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela.
  • Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos.
  • Pronto é so servir.
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