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Receita de Frango ensopado com milho verde


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 frango cortado pelas juntas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 vidro de molho refogado
  • 1 lata de milho verde bem escorrido
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela de fundo largo, aqueça a manteiga e doure o frango, em fogo alto, aos poucos, sem deixar juntar água.
  • Tempere com um pouco de sal e pimenta.
  • Junte o molho refogado, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne ficar macia.
  • Se necessário, acrescente um pouco de água fervente.
  • Junte o milho e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Por último, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
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