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Receita de Galinha com quiabo


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 galinha
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 kg de quiabo
  • Temperos a gosto

Modo de preparo

  • Lave a galinha e divida em pedaços cortados pelas juntas.
  • Adicione a uma panela com o óleo bem quente os temperos e frite os pedaços até dourar.
  • Em outra panela frite o quiabo cortado em rodelinhas.
  • Escorra bem e junte aos pedaços de galinha.
  • Cozinhe tudo e vire numa travessa para servir.
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