Receita de Perdiz ao bacon

Ingredientes

• 2 perdizes limpas e temperadas de véspera com vinha d'álho
• 2 fatias de bacon
• Manteiga

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Retire as perdizes da vinha d'álho.
• Leve ao forno cobertas com papel alumínio para assar.
• Retire o papel, envolva com bacon e deixe dourar regando com molho de vez em quando.