Ingredientes
- 1kg de peito de frango em tiras
- 1 sachê de tempero em pó para aves
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cenoura picada
- 1 maço de brócolis tipo ninja em buquês
- 1/2 xícara(chá) de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de catupiry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o tempero em pó.
- Aqueça uma panela em fogo alto e refogue o frango com o bacon, a cebola, o alho, o óleo e a cenoura até dourar.
- Adicione o brócolis e a água.
- Tempere com sal, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até que os ingredientes estejam macios.
- Retire, transfira para um refratário, cubra com o catupiry e leve ao fogo alto, preaquecido por 5 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos