Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 2 batatas cortadas em cubos
- 1 chuchu cortado em cubos
- 2 tabletes de caldo de tomate
- 1/2 litro de água fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e doure o frango.
- Adicione a cenoura, as batatas e o chuchu.
- À parte, dissolva o caldo de tomate na água e despeje na panela do refogado.
- Tampe a panela e cozinhe até os ingredientes amaciarem.
- Transfira para um refratário e sirva em seguida.
Rendimeto:4 porções