Ingredientes
- 4 litros de jabuticaba saborá
- 1 copo de pinga ou álcool de cereais
- 1 copo de leite condensado
- Açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Selecione as jabuticabas, lave bem e esmague.
- Deixe por 3 horas e coe em um pano.
- Leve ao fogo até ferver bem.
- Deixe esfriar e misture todos os ingredientes.
- Bata no liquidificador.
- Leve para gelar e sirva.
- Se preferir mais forte, coloque mais pinga.