Quem assistiu Harry Potter está curioso em saber como fazer essa delícia!!! Cerveja amanteigada era uma bebida mágica popular, servida em cafés, pubs e lojas mágicas por todo o mundo bruxo. Podia ser servida quente e espumante em canecas ou fria em garrafas, e tinha um sabor que lembrava um caramelo menos doce.
Como fazer cerveja amanteigada
Em uma frigideira, misture o açúcar e a água e ferva. Adicione a manteiga e mexa até dissolver. Coloque a essência de baunilha e o limão. Adicione o creme de leite e misture bem. Encha cada copo. Derrame a água gaseificada, vai espumar, como cerveja. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de água
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Essência de baunilha
- Suco de 1 limão
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de creme de leite
- Água gaseificada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, misture o açúcar e a água e ferva.
- Adicione a manteiga e mexa até dissolver.
- Coloque a essência de baunilha e o limão.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Encha cada copo.
- Derrame a água gaseificada, vai espumar, como cerveja.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos