Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 clara
- 1 colher (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro até obter uma pasta cremosa.
- Junte a farinha e o sal.
- Acrescente a clara batida em neve com o açúcar e misture delicadamente.
- Unte uma assadeira grande com manteiga e polvilhe com farinha.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com bico liso e faça pequenos bastões de 3cm, deixando uma distância de 2cm entre eles.
- Asse em forno alto preaquecido, por 5 a 6 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
