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Receita de Chocolate quente com chantilly


Avaliação: / Chocolate quente com chantilly1 votos PiorMelhor 
Por Maristela Dantas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

  • Em uma panela, adicione o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o achocolatado, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo.
  • Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência.
  • Se desejar, sirva acompanhado de chantilly pronto e polvilhado com raspas de chocolate ao leite.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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