Ingredientes
- 400 ml de café em infusão bem forte
- 200 g de polpa congelada de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de xarope de coco
- 3 colheres (sopa) de countreau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o café, a polpa congelada de coco, o leite integral, o açúcar, o xarope de coco e o countreau.
- Bata na velocidade máxima por 1 minuto.
- Despeje a bebida em taças e polvilhe com coco ralado queimado.
Dica
- Para obter um frappé mais cremoso, incorpore sorvete de café ou de chocolate.
Rendimento:4 porções.